עוד 10 שנים לא יהיה מטבח בלי עם אי באמצע…
אין ספק שטרנד האי למטבח לא הולך לעזוב אותנו בקרוב. איים במטבח רק הולכים ומשתכללים כל שנה ועוד מעט יכבשו את היבשה…
שוקלים לשים אי במטבח החדש שלכם או לשדרג את המטבח הישן? הנה כמה דברים שצריך להביא בחשבון ויעזרו לכם להתקין אי מוצלח במיוחד, אבל לפני זה אולי נסביר למי שלא מכיר, מה זה בכלל 'אי למטבח'?
מטבח בתוך מטבח…
אי למטבח הוא יחידה בפני עצמה, הממוקמת באמצע המטבח פחות או יותר ומכילה משטח עבודה שהוא למעשה גם מקום לאכילה סביב האי, וכיום אי למטבח מכיל גם מקומות אחסון ואפילו מקום למכשירים חשמליים ועוד הפתעות עליהן נפרט בהמשך…
הנה כמה דברים חשובים בבחירת אי איכותי למטבח:
- המשטח – משטח העבודה משמש גם לבישול, לאכילה או לכל דבר אחר שתרצו והוא לב האי והדבר הבולט ביותר בו. מעבר לכך שהוא צריך להיות מעוצב ויפה הוא צריך להיות גם חזק, עמיד ונוח לעבודה כמובן. שיש היא בחירה מצוינת למשטח עבודה אך גם חומרי גלם איכותיים אחרים מאותה משפחה יעשו את העבודה ויהיה לכם משטח עבודה מרשים, איכותי ונעים לכל הפעולות הדרושות לביצוע במטבח.
- מקומות אחסון – ניצול האי לאחסון כלים גדולים, צלחות, מיקסר או כל ציוד מטבח אחר שיש לכם הוא יתרון גדול באי למטבח. האי כשלעצמו הריי תופס מקום די גדול ויהיה מטופש לא לנצל את המקום מתחת למשטח העבודה. כמו בדלפקי המטבח הרגילים, גם כאן יש אין פתרונות אחסון חדישים ונהדרים, מגירות נשלפות ללא טריקה, ארונות עמוקים ועוד.
- מכשירי החשמל וגז – למה לא לנצל את המקום מתחת למשטח העבודה גם למכשירי החשמל במטבח? זהו עוד שלב אבולוציוני בהתפתחות האי למטבח שהתחיל כמשטח בלבד, הוסיף מקומות אחסון ועכשיו גם משמש כמקום אסטרטגי מצוין למיקום התנור למשל, בדיוק בין שאר דלפקי המטבח לפינת האוכל לדוגמה או אפילו מדיח כלים… אבל רגע… בשביל מדיח כלים צריך ברז לא? כן בהחלט! וזהו השלב הבא בהתפתחות האי למטבח – כיום אפשר להתקין גם ברז וכיור ובכלל ליהנות מכל העולמות ואולי אפילו ליהנות משני כיורים, אחד בדלפק המטבח הרגיל ואחד באי. כמובן שצריך להכין את התשתית מתחת לאי, אך אם אתם נכנסים לבית חדש, זאת ההזדמנות שלכם לעבוד בצורה חכמה.
- ה(אי)צוב… – אי למטבח הוא גם הזדמנות נהדרת לעצב את המטבח. כמובן שהאי צריך להיות בהתאמה מלאה לשאר חלקי המטבח או דווקא לבלוט ולהיות שונה, כל אחד והסגנון העיצובי שלו. המשטח צריך להיות גולת הכותרת של האי ואם ויש לכם תקציב לכך, תשקיעו במשטח איכותי ומיוחד, שכאמור גם ישמש אתכם לעבודה. עוד אלמנט עיצובי נפלא שאפשר ליישם באי למטבח הוא שימוש ברהיטים עתיקים כיחידת האחסון של האי. ניתן להגיע לתוצאות ייחודיות מדהימות בעזרת יצירתיות ובעזרת בעל מקצוע טוב שיכין עבורכם אי שכזה או למצוא אי מוכן בסגנון עיצובי המתאים לכם. לחלופין אפשר ורבים מעדיפים זאת, לבחור אי בעיצוב מינימליסטי עם קו נקי, המהווה פריט עיצובי לכל דבר במטבח. מומלץ להשקיע ולבחור אי שתתחברו אליו הן בפן העיצובי והם מבחינה פונקציונלית.
- אי על גלגלים? כן… עוד אפשרות מגניבה היא לקבל את כל הטוב הזה של אי למטבח רק על גלגלים. למה זה טוב? על מנת לקבל ניידות מקסימלית, כאשר צריך את המקום הנוסף לאירוח או סתם כי בא לכם לגוון. החיסרון היחיד הוא אולי רק בפן האסתטי עבור מי שלא אוהב את הטרנד כי מבחינת יציבות יש נועלי גלגלים איכותיים שמאפשרים את נעילת ושחרור הגלגלים בקלות רבה.
זהו, עכשיו יש לכם את כל המידע הדרוש על אי למטבח ואתם יכולים ללכת לרכוש לכם איזה אי קטן למטבח, להכין עליו תבשיל משביע טעים מפנק ולקנח עם עוגה חמה וטובה ולצידה כוס קפה טוב או קוקטייל אננס קוקוס עם מטרייה קטנה בצד, לארח חברים, לבשל עם הילדים וליהנות מהחיים הנוחים והטובים.
מוזמנים להשאיר פרטים בטופס או ליצור קשר עכשיו לקבלת מענה טלפוני וייעוץ ראשוני ללא עלות וללא התחייבות. בהצלחה!
